こんにちは！「好き」を追求する女子えんがわです♪
えんがわは日常的に自分のご機嫌をとるため、精神安定のために、こだわりや好きなものを少しずつ揃えて生活しておりますが、普段実際に使っているもので「これほんと好き♪」というものを1日1つ、簡単に紹介させていただこうと思います。
良い点だけでなく、実際に日常的に使ってみないとわからない不便な点や注意点も(あれば)書きます。
迷ったときなどに、少しでも参考にしていただけたら幸いでございます。
では早速、本日はこちらです！
若狭塗 一双のお箸「田園」
7月5日(日)
えんがわはお魚が好きです。(生かつお以外)
お刺身でも焼いても煮ても蒸しても、どんな調理法も好きです。
今夜はアジの開きを焼こうと思っています。
解凍したものを焼くと、身離れが悪かったりして食べづらいことありませんか？
そこで本日はお箸です！
お箸ってどれでもよいようで、実はそれぞれ全く違うんですよね。
全体に漆が塗ってあるもの・箸先だけ漆塗りのもの・全体がポリエステル塗装のもの…
削り方や太さ・重さによっても、食べやすさがずいぶん違ってきます。
高価ならよいわけでもなく…(例えば津軽塗のお箸などはとても高価ですが、残念ながら滑りやすい)
いろいろなお箸を試した結果たどりついたのが、若狭塗のお箸メーカー 一双の「田園」というお箸です。
持ち手部分がまっすぐでなくランダムに削ってあり、どこを持っても指になじみます。
全体に細身で箸先もかなり細いので、お魚の骨も難なく取れます。(が、細いゆえ箸先が折れることがあります)
それとスタイリッシュなビジュアル。重さはやや軽めで、えんがわにはちょうどいい。
このお箸に出会ってから7年ほどになりますが、もう3回リピ買いしており、浮気する気ゼロです。
指になじむお箸で、今日も美味しくごはんを食べます♪
※ギフトにもオススメです！
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