日常を楽しくするもの(10)柚子七味

柚子がなっている

こんにちは!「好き」を追求する女子えんがわです♪

えんがわは日常的に自分のご機嫌をとるため、精神安定のために、こだわりや好きなものを少しずつ揃えて生活しておりますが、普段実際に使っているもので「これほんと好き♪」というものを1日1つ、簡単に紹介させていただこうと思います。

良い点だけでなく、実際に日常的に使ってみないとわからない不便な点や注意点も(あれば)書きます。

迷ったときなどに、少しでも参考にしていただけたら幸いでございます。

では早速、本日はこちらです!


京都限定 産寧坂 舞妓はんひぃ~ひぃ~ 京の柚子七味 1缶 おちゃのこさいさい

おちゃのこさいさい 京の柚子七味

6月28日(日)

雨が上がってから蒸してきたので、遅めのお昼につめたいお蕎麦を食べました。

そのおともの柚子七味です。

昨年、京都のお土産に友人からいただいてからはまってしまって、リピ買いしています。

原材料が、柚子・唐辛子・胡麻・青のり・山椒・芥子の実・紫蘇・麻の実

八味ですね。あ、きっと柚子はカウントしないんですね?

ふりかけると、ふわぁ~っと柚子の香りが立って、次に山椒の香りがきます。

お味は山椒が一番強いです。その強さを柚子がさわやかにしている感じで、唐辛子が奥からぴりっときいてきます。

何度見てもクスッと笑ってしまうのが、青のりの細さ。

信じられないくらい細いのに、しっかりとビジュアルを保っています。

炒め物や煮物にふりかけるのもとても合うので、おためしあれです♪

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